Linea DIVERSO
Naturale, sostenibile, autentico.
Un vino che nasce dalla nostra terra, dalla nostra storia e dalla nostra scelta di guardare al futuro con responsabilità.
Togliamo tutto ciò che è superfluo, per esaltare ciò che è essenziale.
La linea DIVERSO nasce da questa filosofia: vini PIWI biologici che esprimono in modo diretto e sincero il carattere delle uve e del nostro territorio. Tre vini, tre identità, una sola visione.
Un vino che non segue le mode, ma segue la natura. Un vino davvero "diverso"






Il vino, semplicemente...
I nostri vini
Souvignier Gris spumante Brut




Un vitigno PIWI che abbraccia il futuro: bollicine finissime e cremose che danzano nel calice con riflessi brillanti. Al naso, un'esplosione di agrumi freschi - pompelmo rosa e lime - si fonde con la dolcezza di pesca e pera, mentre delicate note floreali completano il bouquet. In bocca è pura freschezza: verticale, sapido, vibrante. Perfetto per chi cerca un aperitivo raffinato o vuole esaltare il pesce crudo, i crostacei e le fritture. La sua acidità vivace è l'alleato ideale anche per bilanciare salumi delicati. Biologico certificato. Un brindisi alla sostenibilità senza rinunciare all'eleganza.
Bronner
IGT Veneto
Dal cuore del Veneto, un bianco che racconta la terra e il rispetto per la natura. Vitigno PIWI coltivato biologicamente, il Bronner ti accoglie con il suo giallo paglierino luminoso e profumi che evocano frutteti in fiore: mela verde croccante, pera matura, note di albicocca e un tocco agrumato di pompelmo. La mineralità emerge delicata, come un sussurro della terra argillosa che lo nutre. Al palato è fresco, sapido, equilibrato - una carezza che lascia un ricordo lungo e pulito. Splendido come aperitivo, diventa protagonista con pesci di lago, risotti cremosi, asparagi primaverili e formaggi freschi. Biologico certificato. Vino che guarda al futuro della viticoltura sostenibile.
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